글루타치온 풍부한 아스파라거스 효능 주의사항

건강가이드 도담입니다. ​오늘은 글루타치온이 풍부한 '아스파라거스 효능, 주의사항'에 대해서 알아보려합니다. 먼저 아스파라거스가 생소하신 분들을 위해 간단하게 무엇인지부터 설명 드려볼게요.

 

아스파라거스

 

아스파라거스는 보통 4, 5월에 수확량이 가장 많은 시기로 입안에서 확 터지는 수분감과, 엄청 고소하고, 질기지 않으며, 연해서 맛있게 먹을 수 있는 재료로 손질도 쉬우면서 어떤 재료와도 조합이 잘 맞는 음식인데요. ​특히, 칼로리는 낮지만 각종 비타민, 단백질, 무기질, 식이섬유 등의 영양소가 풍부해 다이어트, 성인병 예방 등 온 가족 건강에도 아주 좋습니다.

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중세 유럽 귀족들의 천연 자양장장제로 사랑받으며 프랑스의 국왕인 루이 14세는 아스파라거스에 채소의 왕이라는 작위를 하사할 정도로 그 애정이 남달랐다고 합니다.

 

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글루타치온 풍부한 아스파라거스 효능

 

1. 혈당관리

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- 최근 혈당조절 맞춤 채소의 왕으로 불리고 있으며, SNS 구매 열풍까지 불러 일으킬 정도로 혈관 염증을 없애고 혈당 관리에 도움을 주는 글루타치온 성분을 양파, 마늘에 비해 월등히 많이 품고 있고, 인슐린 기능 개선에 도움을 주는 크롬 성분 역시 풍부하게 함유하고 있어서 숨은 당뇨인들이 식단 관리를 위해 꼭 섭취를 권장하는 식재료입니다.

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​또한, 혈당 조절 삼총사인 루틴, 사포닌, 비타민K 역시 월등히 풍부하게 함유하고 있습니다. 실제로 아스파라거스 추출물을 4주간 투여했을 때 혈당 감소 및 췌장의 인슐린 생산량을 증가시킨다는 한 대학의 연구팀의 동물실험 결과도 존재합니다.

 

2. 안구 노화 방지에 좋습니다.

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- 아스파라거스 속에는 눈 건강하면 뺄 수 없는 비타민P 일종인 루테인이 가득해서 시력 저하, 황반변성 예방에 도움이 됩니다. 특히, 아스파라거스의 뽀족한 상단부위에 다량으로 함유되어 있습니다.

 

3. 간 해독에 탁월합니다.

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- 체내 활성산소를 제거해 주는데 중요하면서도 강력한 글루타치온 성분이 풍부하기 때문에 피부 노화뿐 아니라 전신의 노화를 예방해줍니다. 여기서 주목할 글루타치온 효과로는 빠른 간 독성 해독으로 술 마신 후 숙취해소에 좋다고 알려진 대표 식품인 콩나물보다도 좋습니다.

 

4. 스트레스 해소 및 불면증에 도움이 됩니다.

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- 엽산이 풍부하게 들어있습니다. 보통 엽산하면 태아의 뇌 발달에 작용하므로 임산부에게 권장하는 대표 영양소로 알고 있지만, 바쁜 현시대 사람들에게는 스트레스나 불면증에 시달리는 신경 안정이 필요한 청소년, 중장년, 노년층 등 모든 사람들에게 반드시 필요한 음식이 바로 엽산이 풍부한 아스파라거스입니다.

 

 

 

글루타치온 풍부한 아스파라거스 주의사항

 

아스파라거스에는  혈액이 굳지 않게 해주는 비타민K가 풍부해서 항응고제 약효를 떨어뜨리기 때문에 고지혈증, 고혈압약 복용자는 100g 이내로 섭취하고 일반인은 200g 이내로 섭취하는것이 적당합니다.

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모든 건강에 좋은 음식들은 하루 권장량을 지켜서 꾸준히 먹어야 효능이 있기 때문에 항상 그 음식들의 권장량과 부작용을 확인한 뒤 복용하고 드시길 바랍니다. 또한, 내 몸에 어떠한 증상들이 있는지 평소에도 확인해보고 몸에 좋다는 음식들을 섭취하기 전  담당 전문의와 상담 섭취하는것을 권장합니다.

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지금까지 도담이었습니다.