건강가이드 도담입니다. 흔히 혈액순환에 좋은 건강식품을 말할 때 맨 먼저 꼽는 것이 양파에요. 그런데 알속보다 껍질이 훨씬 좋은 약효를 가지고 있다고 해요. 그것도 두세 배 정도가 아니라 수십 배의 약효가 있다는 것이에요. 그렇다면 양파 요리를 할 때 절대로 버려서는 안 되는 것이 껍질인 것이랍니다. 양파는 그 효능이 백 가지가 넘기 때문에 어느 병에나 효과가 있다고 볼 수 있어요. 그중에서도 가장 좋은 효과를 내는 것 혈관질환이에요. 양파는 혈관 청소부라 불릴 만큼 혈관질환에 좋답니다. 그런데 혈관질환이 있는 사람은 양파를 먹는 것보다 양파껍질을 먹으면 더 빠른 효과를 볼 수 있어요. 문제는 양파는 생으로도 먹고 익혀서도 먹을 수 있으나 껍질은 바로 먹을 수 없다는 것인데요. 끓여서 차로 만들어 먹어야..
